牡蠣

最近いくらに次ぐ新たな好物を見つけました。牡蠣です。安芸の宮島の屋台で食べた焼き牡蠣が美味しくてそれ以来ハマりました。池袋の「漢方和牛とかき小屋 四喜」というお店も美味しかったです。2年生の時に食べた牡蠣ではあたってうんざりしていましたが、やっぱり美味しかったです。調理の仕方は生よりもフライよりも焼くのが一番旨味が出てきて好きです。やっぱ海鮮は良いです。次また食中毒を起こすまで色んなお店に行こうと思います。 福山隆博